אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

490
צפיות

פרוסות בשר עם לבבות שומר

המתכון של
פרוסות בשר עם לבבות שומר

מעדן אמיתי

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פרוסות של בשר מספר 5 ששתקנו קיררנו ופרסמו מבעוד מועד
  • בצל גדול קצוץ
  • גבעולי שומר פרוסים לפרוסות דקיקות
  • חצי כוס פיטרוזיליה קצוצה
  • 3-4 שיני שום קצוצות דק
  • מלח
  • פילפל
  • בהרת
  • קינמון
  • כורכום
  • 4-5 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לסדר בסיר רחב את הבצל וכל שאר הירקות .


  • 2

    להוסיף תבלינים .


  • 3

    שמן.


  • 4

    להוסיף כוס מים רותחים ולערבב .


  • 5

    לסדר את הבשר בצורת מניפה בסיר.


  • 6

    להוסיף מים רותחים בערך 5 כוסות תלוי בגודל הסיר והכמות זה צריך לכסות את הבשר .


  • 7

    להביא לרתיחה ולהנמיך .


  • 8

    לבדל בערך שעה עד לריכוך מלא של הבשר .


1

לסדר בסיר רחב את הבצל וכל שאר הירקות .


2

להוסיף תבלינים .


3

שמן.


4

להוסיף כוס מים רותחים ולערבב .


5

לסדר את הבשר בצורת מניפה בסיר.


6

להוסיף מים רותחים בערך 5 כוסות תלוי בגודל הסיר והכמות זה צריך לכסות את הבשר .


7

להביא לרתיחה ולהנמיך .


8

לבדל בערך שעה עד לריכוך מלא של הבשר .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים