הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
  • לכל המתכונים >
  • בשר
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 300 גר' שקית מעורבת של שעועית לבנה, אדומה וחומוס מושרים במים כל הלילה
  • 1/4 ק"ג בשר צלעות + מח עצם ושומן כבש
  • 1 בצל קצוץ
  • 6 שיני שום
  • 1 עגבניה חתוכה לקוביות
  • 2 תפו"א גדולים חתוכים לריבועים
  • כף מלח
  • כפית וחצי פפריקה מתוקה בשמן טוניסאי
  • כפית פלפל שחור
  • כפית כמון
  • מעט פלפל לבן
  • מעט קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצל עד להשחמה מוסיפים את שומן הכבש ומערבבים מוסיפים את השום והבשר ומטגנים קלות מוסיפים את העגבניות השעועית והתבלינים מערבבים מוסיפים מים עד לכיסוי מוסיפים את קוביות תפו"א מערבבים מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כשעה על הגז. מעבירים לתנור בחום של 100-120 מעלות למשך כל הלילה..


1

מטגנים את הבצל עד להשחמה מוסיפים את שומן הכבש ומערבבים מוסיפים את השום והבשר ומטגנים קלות מוסיפים את העגבניות השעועית והתבלינים מערבבים מוסיפים מים עד לכיסוי מוסיפים את קוביות תפו"א מערבבים מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כשעה על הגז. מעבירים לתנור בחום של 100-120 מעלות למשך כל הלילה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
אסאדו בתנור עם בצלצלי שאלוט ותפו"א 279,146 צפיות אסאדו בתנור עם ...
עראיס מזרח תיכוני ביתי - במחבת פסים 146,980 צפיות עראיס מזרח תיכו...
צלי בשר 186,948 צפיות צלי בשר
קציצות בקר בטעם להפליא 391,754 צפיות קציצות בקר בטעם...
צלי בשר ופטריות כמו באירועים 217,282 צפיות צלי בשר ופטריות...
צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע 293,379 צפיות צלי בשר בתנור ע...