אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

4,870
צפיות

סטייק בתנור על מצע בטטה

המתכון של
סטייק בתנור על מצע בטטה

רך וטעים מאוד.

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 פרוסות סטייק אנטריקוט
  • 2 כפות חרדל דיז'ון
  • חופן כוסברה קצוצה
  • בטטה
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב יחד את החרדל, המלח והפלפל.


  • 2

    לעסות היטב את הסטייקים.


  • 3

    להכניס שעתיים למקרר.


  • 4

    לפרוס את הבטטה ולהניח על תבנית אפיה..


  • 5

    להניח מעל את הסטקים.


  • 6

    לפזר מעל את הכוסברה.


  • 7

    לאפות בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות למשך שעה או עד להשחמה..


1

לערבב יחד את החרדל, המלח והפלפל.


2

לעסות היטב את הסטייקים.


3

להכניס שעתיים למקרר.


4

לפרוס את הבטטה ולהניח על תבנית אפיה..


5

להניח מעל את הסטקים.


6

לפזר מעל את הכוסברה.


7

לאפות בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות למשך שעה או עד להשחמה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים