אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני פסטה

287
צפיות

פסטה לימון

המתכון של
פסטה לימון

מתכון של שיר אשכנזי ציפ

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2-3 כפות שמן זית
  • 3 שיני שום
  • 1 לימון שלם (כולל הגרידה שלו )
  • צ׳ילי חריף
  • מלח & פלפל
  • 1 כוס שמנת מתוקה 38%
  • 500 גרם פסטה מכל סוג
  • מים חמים לכיסוי
  • תוספות מעל גרידת לימון, פרמז׳ן ובזיליקום
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר אחד:.


  • 2

    מעט שמן זית, 3 שיני שום מעוכות , מיץ מלימון שלם וגרידת לימון מכל הלימון.


  • 3

    נוסיף תבלינים בכמות שאנחנו אוהבים, אני שמתי מלח חצי כפית פלפל שחור וקצת צ׳ילי חריף.


  • 4

    נוסיף שמנת נערבב ונוסיף את הפסטה.


  • 5

    נכסה את הפסטה במים רותחים ונפעיל את האש, נכסה.


  • 6

    מדי פעם נפתח את המכסה ונערבב שלא יידבק לתחתית.


  • 7

    ככה עד שהפסטה מוכנה והרוטב הופך להיות קרמי.


  • 8

    לאחר שהכל מוכן נעביר לצלחות, נקשט בבזיליקום, גרידת לימון ופרמזן.


1

בסיר אחד:.


2

מעט שמן זית, 3 שיני שום מעוכות , מיץ מלימון שלם וגרידת לימון מכל הלימון.


3

נוסיף תבלינים בכמות שאנחנו אוהבים, אני שמתי מלח חצי כפית פלפל שחור וקצת צ׳ילי חריף.


4

נוסיף שמנת נערבב ונוסיף את הפסטה.


5

נכסה את הפסטה במים רותחים ונפעיל את האש, נכסה.


6

מדי פעם נפתח את המכסה ונערבב שלא יידבק לתחתית.


7

ככה עד שהפסטה מוכנה והרוטב הופך להיות קרמי.


8

לאחר שהכל מוכן נעביר לצלחות, נקשט בבזיליקום, גרידת לימון ופרמזן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים