ניוקי עם פטריות וערמונים בטעם אסייאתי😍

אופן ההכנה:.

מבשלים את הניוקי לפי הוראות היצרן ..

(בישול של 2-3 דקות בערך במים רותחים עם כפית מלח עד שהניוקי צפים)..

במחבת גדולה או בווק מטגנים קלות את השום הפרוס עם 4 כפות שמן זית, מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד 2 דקות, מוסיפים את הערמונים ומערבבים..

מוסיפים את הניוקי ומערבבים..

מתבלים במלח פלפל ושאר הרטבים וממשיכים לטגן 2 דקות לספיגת הטעמים..

לסיום מפזרים מעט פטרוזילה קצוצה, ערבוב קטן ומכבים את האש..

מעבירים לצלחת וזוללים יאמי😍.

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.