אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני פסטה

585
צפיות

פסטה בשמנת ופטריות

המתכון של
פסטה בשמנת ופטריות

מתכון שלמדתי מביתי טעים מאוד

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 300 גרם פסטה
  • קופסא פטריות פרוסות
  • 25 גרם חמאה
  • 3 כפות שמן
  • בצל קטן קצוץ
  • 3 שיני שום קצוצים
  • 1/4 יין לבן לא מוגז
  • 2 שמנת מתוקה או שמנת לבישול
  • גרדת אגוז מוסקט
  • פלפל שחור או לבן
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את הפסטה לפי הוראת יצרן מסננים ומניחים בצד.


  • 2

    שמים בסיר את השמן זית והחמאה ומוסיפים את הבצל מאדים ומוסיפים גם את השום מערבבים ומאדים 3 דקות .


  • 3

    מסננים את הפטריות ומוסיפים מבשלים 5 דקות מוסיפים את היין מערבבים .


  • 4

    מוסיפים שמנת מתוקה ואת התבלינים.


  • 5

    מבשלים מערבבים מידי פעם עד שהשמנת מסמיכה מוסיפים את הפסטה מבשלים עוד מספר דקות מתקנים טעמים .


  • 6

    לבריאות.


1

מבשלים את הפסטה לפי הוראת יצרן מסננים ומניחים בצד.


2

שמים בסיר את השמן זית והחמאה ומוסיפים את הבצל מאדים ומוסיפים גם את השום מערבבים ומאדים 3 דקות .


3

מסננים את הפטריות ומוסיפים מבשלים 5 דקות מוסיפים את היין מערבבים .


4

מוסיפים שמנת מתוקה ואת התבלינים.


5

מבשלים מערבבים מידי פעם עד שהשמנת מסמיכה מוסיפים את הפסטה מבשלים עוד מספר דקות מתקנים טעמים .


6

לבריאות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים