הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלהמיס בבן מארי את השוקולד.
להפריד חלמונים וחלבונים .
להוסיף 4 חלמונים לשוקולד המומס.
ולערבב לתערובת.
להקציף חלבונים .
להוסיף בתנועות קיפול את החלבון המוקצף לתערובת השוקולד.
להקציף שמנת מתוקה/צמחית.
להוסיף בתנועות קיפול את הקצפת לתערובת השוקולד.
למזוג 2/3 כוס.
ניתן להוסיף עוגיות מפוררות בתחתית או להוסיף מעל המוס שוקולד לבן או קוקוס או כל קישוט אחר.