אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון מלול

608
צפיות

קומפיר מעדן תורכי משגעע

המתכון של
קומפיר מעדן תורכי משגעע

קומפיר מעדן תורכי משגעע

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    סירות תפוחי אדמה "קומפיר" מעדן תורכי משגע! שוב בשינויים קלים מהראש🤗🤗 לצד סלט .


  • 2

    מתכון ל- 10 יח' .


  • 3

    לעטוף כל תפוח אדמה בנייר כסף ולאפות על חום 180 מעלות עד שהם נהיים רכים ניתן לבדוק ע"י מקל שיפוד. בערך 45 דק'. @סיון מלול@.


  • 4

    לפתוח כל אחד לרוכן את הפנים 1 ס"מ מהקליפה. להניח את הפנים בקערה למעוך לפירה להפוך את התפוחי אדמה ולהפריש את קליפתם ב- 50 גר' חמאה מומסת ולסובב שוב לצורת סירה. @סיון מלול@.


  • 5

    לפירה נוסיף כוס שמנת מתוקה או שמנת לבישול, 2 כפות ממרח שום ושמן זית, בצל קצוץ שטוגן להשחמה מלאה מבעוד מועד, כוס גרגרי תירס, כוס גבינה צהובה מגורדת, כוס גבינה בולגרית,3 כפות גבינה לבנה..


  • 6

    תיבול: כפית תבלין בזיליקום, מלח ופלפל גרוס לפי טעמכם לערבב הכל לאיחוד החומרים למלא ולאפות 180 מעלות עד להקרמה של התפוחי אדמה בערך 20 דק, בהצלחה😗😘😗.


1

סירות תפוחי אדמה "קומפיר" מעדן תורכי משגע! שוב בשינויים קלים מהראש🤗🤗 לצד סלט .


2

מתכון ל- 10 יח' .


3

לעטוף כל תפוח אדמה בנייר כסף ולאפות על חום 180 מעלות עד שהם נהיים רכים ניתן לבדוק ע"י מקל שיפוד. בערך 45 דק'. @סיון מלול@.


4

לפתוח כל אחד לרוכן את הפנים 1 ס"מ מהקליפה. להניח את הפנים בקערה למעוך לפירה להפוך את התפוחי אדמה ולהפריש את קליפתם ב- 50 גר' חמאה מומסת ולסובב שוב לצורת סירה. @סיון מלול@.


5

לפירה נוסיף כוס שמנת מתוקה או שמנת לבישול, 2 כפות ממרח שום ושמן זית, בצל קצוץ שטוגן להשחמה מלאה מבעוד מועד, כוס גרגרי תירס, כוס גבינה צהובה מגורדת, כוס גבינה בולגרית,3 כפות גבינה לבנה..


6

תיבול: כפית תבלין בזיליקום, מלח ופלפל גרוס לפי טעמכם לערבב הכל לאיחוד החומרים למלא ולאפות 180 מעלות עד להקרמה של התפוחי אדמה בערך 20 דק, בהצלחה😗😘😗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד