אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של

2,196
צפיות

11

המתכון של
11

קומפיר מעדן תורכי משגעע

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    סירות תפוחי אדמה "קומפיר" מעדן תורכי משגע! שוב בשינויים קלים מהראש🤗🤗 לצד סלט .


  • 2

    מתכון ל- 10 יח' .


  • 3

    לעטוף כל תפוח אדמה בנייר כסף ולאפות על חום 180 מעלות עד שהם נהיים רכים ניתן לבדוק ע"י מקל שיפוד. בערך 45 דק'. @סיון מלול@.


  • 4

    לפתוח כל אחד לרוכן את הפנים 1 ס"מ מהקליפה. להניח את הפנים בקערה למעוך לפירה להפוך את התפוחי אדמה ולהפריש את קליפתם ב- 50 גר' חמאה מומסת ולסובב שוב לצורת סירה. @סיון מלול@.


  • 5

    לפירה נוסיף כוס שמנת מתוקה או שמנת לבישול, 2 כפות ממרח שום ושמן זית, בצל קצוץ שטוגן להשחמה מלאה מבעוד מועד, כוס גרגרי תירס, כוס גבינה צהובה מגורדת, כוס גבינה בולגרית,3 כפות גבינה לבנה..


  • 6

    תיבול: כפית תבלין בזיליקום, מלח ופלפל גרוס לפי טעמכם לערבב הכל לאיחוד החומרים למלא ולאפות 180 מעלות עד להקרמה של התפוחי אדמה בערך 20 דק, בהצלחה😗😘😗.


1

סירות תפוחי אדמה "קומפיר" מעדן תורכי משגע! שוב בשינויים קלים מהראש🤗🤗 לצד סלט .


2

מתכון ל- 10 יח' .


3

לעטוף כל תפוח אדמה בנייר כסף ולאפות על חום 180 מעלות עד שהם נהיים רכים ניתן לבדוק ע"י מקל שיפוד. בערך 45 דק'. @סיון מלול@.


4

לפתוח כל אחד לרוכן את הפנים 1 ס"מ מהקליפה. להניח את הפנים בקערה למעוך לפירה להפוך את התפוחי אדמה ולהפריש את קליפתם ב- 50 גר' חמאה מומסת ולסובב שוב לצורת סירה. @סיון מלול@.


5

לפירה נוסיף כוס שמנת מתוקה או שמנת לבישול, 2 כפות ממרח שום ושמן זית, בצל קצוץ שטוגן להשחמה מלאה מבעוד מועד, כוס גרגרי תירס, כוס גבינה צהובה מגורדת, כוס גבינה בולגרית,3 כפות גבינה לבנה..


6

תיבול: כפית תבלין בזיליקום, מלח ופלפל גרוס לפי טעמכם לערבב הכל לאיחוד החומרים למלא ולאפות 180 מעלות עד להקרמה של התפוחי אדמה בערך 20 דק, בהצלחה😗😘😗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד