אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של

1,826
צפיות

45

המתכון של
45

סירות קישואים ממולאות בעוף טחון ורוטב פיטריות

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 קישואים חתוכים לאורך ומרוקנים מהתוכן
  • סלסלת פיטריות שמפיניון חתוכות לפרוסות
  • 500 גר' עוף טחון
  • תבלינים ועלים הכל רשום באופן ההכנה
אופן ההכנה
  • 1

    מעבדים את הבשר עם ביצה 1, 2 כפות פירורי לחם, צרור כוסברה, בצל קצוץ ותבלינים לפי טעמכם:פפריקה כמון מלח פלפל שחור גרוס..


  • 2

    נמלא את הקישואים ונניח על תבנית... אם נישאר לכם עוד מהעוף הטחון תוסיפו קציצות לרוטב..


  • 3

    כעת נכין את שלב הרוטב.


  • 4

    נטגן בצל להזהבה נוסיף את הפיטריות להזהבה מעל נסדר את כל הסירות קישואים שהכנו נערבב בקערה 500 מ"ל מים רותחים עם התבלינים הבאים לפי טעמכם האישי: פפריקה, .


  • 5

    כורכום, כמון, מלח, אבקת מרק עוף.


  • 6

    מעט פלפל שאטה גרוס .


  • 7

    נערבב לפתיחת טעמים ונשפוך לאט לאט לסיר .


  • 8

    לבשל 45 דק' בהצלחה.


1

מעבדים את הבשר עם ביצה 1, 2 כפות פירורי לחם, צרור כוסברה, בצל קצוץ ותבלינים לפי טעמכם:פפריקה כמון מלח פלפל שחור גרוס..


2

נמלא את הקישואים ונניח על תבנית... אם נישאר לכם עוד מהעוף הטחון תוסיפו קציצות לרוטב..


3

כעת נכין את שלב הרוטב.


4

נטגן בצל להזהבה נוסיף את הפיטריות להזהבה מעל נסדר את כל הסירות קישואים שהכנו נערבב בקערה 500 מ"ל מים רותחים עם התבלינים הבאים לפי טעמכם האישי: פפריקה, .


5

כורכום, כמון, מלח, אבקת מרק עוף.


6

מעט פלפל שאטה גרוס .


7

נערבב לפתיחת טעמים ונשפוך לאט לאט לסיר .


8

לבשל 45 דק' בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד