אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון מלול

886
צפיות

סירות קישואים ממולאות בעוף טחון ורוטב פיטריות

המתכון של
סירות קישואים ממולאות בעוף טחון ורוטב פיטריות

סירות קישואים ממולאות בעוף טחון ורוטב פיטריות

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 קישואים חתוכים לאורך ומרוקנים מהתוכן
  • סלסלת פיטריות שמפיניון חתוכות לפרוסות
  • 500 גר' עוף טחון
  • תבלינים ועלים הכל רשום באופן ההכנה
אופן ההכנה
  • 1

    מעבדים את הבשר עם ביצה 1, 2 כפות פירורי לחם, צרור כוסברה, בצל קצוץ ותבלינים לפי טעמכם:פפריקה כמון מלח פלפל שחור גרוס..


  • 2

    נמלא את הקישואים ונניח על תבנית... אם נישאר לכם עוד מהעוף הטחון תוסיפו קציצות לרוטב..


  • 3

    כעת נכין את שלב הרוטב.


  • 4

    נטגן בצל להזהבה נוסיף את הפיטריות להזהבה מעל נסדר את כל הסירות קישואים שהכנו נערבב בקערה 500 מ"ל מים רותחים עם התבלינים הבאים לפי טעמכם האישי: פפריקה, .


  • 5

    כורכום, כמון, מלח, אבקת מרק עוף.


  • 6

    מעט פלפל שאטה גרוס .


  • 7

    נערבב לפתיחת טעמים ונשפוך לאט לאט לסיר .


  • 8

    לבשל 45 דק' בהצלחה.


1

מעבדים את הבשר עם ביצה 1, 2 כפות פירורי לחם, צרור כוסברה, בצל קצוץ ותבלינים לפי טעמכם:פפריקה כמון מלח פלפל שחור גרוס..


2

נמלא את הקישואים ונניח על תבנית... אם נישאר לכם עוד מהעוף הטחון תוסיפו קציצות לרוטב..


3

כעת נכין את שלב הרוטב.


4

נטגן בצל להזהבה נוסיף את הפיטריות להזהבה מעל נסדר את כל הסירות קישואים שהכנו נערבב בקערה 500 מ"ל מים רותחים עם התבלינים הבאים לפי טעמכם האישי: פפריקה, .


5

כורכום, כמון, מלח, אבקת מרק עוף.


6

מעט פלפל שאטה גרוס .


7

נערבב לפתיחת טעמים ונשפוך לאט לאט לסיר .


8

לבשל 45 דק' בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד