הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קציצות ברוטב אדום ממכרות אווריריות ורכות רכות רכות
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
קציצות ברוטב עגבניות רכות רכות רכות ובעיקר טעימות..
ראשית בסיר רחב נטגן בצל להשחמה נוסיף 6 עגבניות חתוכות לקוביות רצוי רכות ואדומות, גמבה 1 גדולה חתוכה לקוביות ופלפל חריף 1 (למי שאוהב). נוסיף כף שטוחה של סוכר ונטגן עד להתרככות, בנתיים נכין את הקציצות בקערה נשים:.
קילו בשר בקר טחון 💟סיון מלול💟.
כף מיונז (לא להיבהל), ביצה 1 , .
כף פירורי לחם דק, תפוח אדמה קטן או קישוא מגורדים סחוטים ממים, חצי צרור כוסברה,בצל 1 קצוץ, כמון, מלח, קורט תבלין שום גבישי,פלפל ופפריקה לפי הטעם שלכם! עכשיו לסיר של העגבניות נוסיף 2 כפות רסק עגבניות ו- 2 כוסות מים רותחים נערבב ונתבל בחצי כפית פלפל שאטה גרוס, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית כורכום, כפית כמון, מלח ופלפל לפי הטעם הרצוי💟סיון מלול💟.... נכדרר את הקציצות בידיים משומנות ניתן לחיצה במרכז לצורת פיתה ונניח בסיר.... נבשל על אש נמוכה כ-40 דק' בהצלחהההה.
