הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמאפה קדאיף מעלף ממכר
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
אז האורחים ישבו, שבעו ואז התחילו ההתערבויות: "סיון? אם את עושה עכשיו קינוח שעוד לא טעמנו באף מקום, ממוצרים שיש לך בבית את מקבלת שטר בצבע לפי רמת הביצוע! הולך? ואני: ברורררר הולך! קמה, פותחת את המקרר, מוציאה שערות קדאיף 500 גר', 500 גרם גבינת כנען, 250 גר' גבינת ריקוטה, 2 סוכר וניל, 200 גר' חמאה! ולא זה לא כנאפה זה מעדן חוטי קדאיף עם גבינות משובחות 😘😘😘.
❣סיון מלול❣.
ממיסה את החמאה מערבבת עם הקדאיף,מניחה שכבה ראשונה של שערות קדאיף בתחתית התבנית (גודל 24),,, מערבבת את הגבינות עם הסוכר וניל ומפזרת הכל על השכבה של הקדאיף ומעל את כל מה שנישאר. צריך לחלק את הקדאיף ל-2 שיהיה שווה בשכבות!.
נכניס לאפייה בתנור על חום 180 מעלות על השלב הכי למטה בתנור, להזהבה יפה. .
😘סיון מלול😘.
בנתיים.... בסיר נמיס כוס סוכר עם כוס וחצי מים, פרוסת לימון ו- 4 טיפות מי ורדים. נביא לרתיחה שהסוכר יימס ובישול של 30 דק' על אש נמוכה. נוציא את המאפה נשפוך את הרוטב ובתיאבון!!! ניתן לפזר אגוזי מלך/קשיו/פיסטוק שבורים גס אההה ושכחתי לספר כמה קיבלתי חחחחח שטר תכלת כמובן!!!!!.