הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

915
צפיות

פרגיות ברוטב צ'ילי חריף עם גמבות

המתכון של
פרגיות ברוטב צ'ילי חריף עם גמבות

תבשיל טעים

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ניתחי פרגיות נקיות
  • 1 וחצי ראשי שום
  • 5 כפות רוטב צ'ילי חריף
  • 1 גמבה אדומה גדולה
  • 1 גמבה ירוקה כהה גדולה
  • 1 כף גדושה פפריקה מרוקאית בשמן
  • מעט פלפל שחור, קמצוץ כורכום, 2 כפיות אבקת מרק עוף, מלח לפי הצורך
  • שמן לטיגון
  • מים רותחים, כאחד וחצי כוסות
  • כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 0

    לקלף את שיני השום, את הגמבות לחתוך לרצועות וכל רצועה לשניים שלושה חלקים..


  • 1

    לטגן את שיני השום בשמן למשך דקה על אש בינונית.


  • 2

    להוסיף פפריקה, פלפל שחור וכורכום ולערבב.


  • 3

    להוסיף את רוטב הצ'ילי ולערבב.


  • 4

    להוסיף את הפרגיות ולהמשיך לטגן כדקה מצד לצד.


  • 5

    להוסיף מים רותחים עד גובה הפרגיות ולהביא לרתיחה, להוסיף אבקת מרק עוף ומלח לפי הטעם.


  • 6

    אחרי שרתח לבשל על אש בינונית כחצי שעה.


  • 7

    להוסיף את הגמבות ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה לא על אש גבוהה.


  • 8

    כשתי דקות לפני סיום הבישול לפזר מעל כוסברה קצוצה.


0

לקלף את שיני השום, את הגמבות לחתוך לרצועות וכל רצועה לשניים שלושה חלקים..


1

לטגן את שיני השום בשמן למשך דקה על אש בינונית.


2

להוסיף פפריקה, פלפל שחור וכורכום ולערבב.


3

להוסיף את רוטב הצ'ילי ולערבב.


4

להוסיף את הפרגיות ולהמשיך לטגן כדקה מצד לצד.


5

להוסיף מים רותחים עד גובה הפרגיות ולהביא לרתיחה, להוסיף אבקת מרק עוף ומלח לפי הטעם.


6

אחרי שרתח לבשל על אש בינונית כחצי שעה.


7

להוסיף את הגמבות ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה לא על אש גבוהה.


8

כשתי דקות לפני סיום הבישול לפזר מעל כוסברה קצוצה.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • קציצות ברוטב עגבניות מעלף😍 – סוניה סאני בן הרוש • פילה סלומון ברוטב מרוקאי חריף😍 – סוניה סאני בן הרוש • פרגיות עם ערמונים ובצל מקורמל – סוניה סאני בן הרוש • ספגטי ברוטב עגבניות מושלם – סוניה סאני בן הרוש • פרגיות בצלצלי שאלוט ופטריות בתנור – אילנית בניזרי • חזה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק – מלי מאירוב • עוף ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • דג מרוקאי חריף אפוי בתנור❤ – סוניה סאני בן הרוש

מתכונים מומלצים
עוף ותפוחי אדמה... 427 צפיות עוף ותפוחי אדמה...
קוסקוס ביתי מסו... 626 צפיות קוסקוס ביתי מסו...
גרונות הודו ברו... 60 צפיות גרונות הודו ברו...
קציצות עוף ברוט... 468 צפיות קציצות עוף ברוט...
נקניקיות עוף עם... 889 צפיות נקניקיות עוף עם...
תבשיל שעועית לב... 7,205 צפיות תבשיל שעועית לב...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים