ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
2 עד 2.5 כוסות מים פושרים.
-
-
-
ביצה עם קצת מים וכפית סוכר..
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לללוש 10 דקות לבצק נוח..את המים להוסיף לאט כמה שהקמח סופח...
-
2
להתפיח שעה או עד הכפלת הנפח...
-
3
להוריד אויר עוד התפחה של חצי שעה...
-
4
לעשות צורות...
-
5
להבריש עם ביצה ולפזר שוקולד...
-
6
לאפות ב180 עד הזהבה...
-
7
לבשל את חומרי הסירופ עד הסמכה להוסיף את הקינמון לערבב ולצנן..
-
8
כשהעוגיות חמות להבריש עם סירופ קר..
1
לללוש 10 דקות לבצק נוח..את המים להוסיף לאט כמה שהקמח סופח...
2
להתפיח שעה או עד הכפלת הנפח...
3
להוריד אויר עוד התפחה של חצי שעה...
4
לעשות צורות...
5
להבריש עם ביצה ולפזר שוקולד...
6
לאפות ב180 עד הזהבה...
7
לבשל את חומרי הסירופ עד הסמכה להוסיף את הקינמון לערבב ולצנן..
8
כשהעוגיות חמות להבריש עם סירופ קר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
