ספר מתכוני עוגיות
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
עוגיות תמרים מתכון של אימוש בצק נעים לעבודה והטעם יאמי יאמי.
-
2
(חצי כמות).
-
3
חצי ק"ג קמח, 1 מרגרינה (אני עשיתי כוס שמן) 1 אבקת אפיה, 1סוכר וניל , 5 כפות אבקת סוכר.
-
4
1 חלמון של ביצה רבע כוס מים פושרים ללוש הכל ביחד עד שמתאחד נעים ורך להניח בקירור לחצי שעה מהכמות של חצי הק"ג אפשר לעשות 3 רולדות שאחר כך חותכים אחרי הקירור לחלק את הגוש ל- 3 חלקים לרדד דק למרוח ממרח תמרים על כל העלה בנדיבות לפזר קינמון ואגוזי מלך כתושים לגלגל לרולדה לסמן עם סכין לאפות בתנור 170 מעלות חום כ-40 דקות כאשר מזהיב להוציא ולפרוס בעודו חם ולפזר אבקת סוכר (מי שרוצה כמות גדולה יותר להכפיל).
1
עוגיות תמרים מתכון של אימוש בצק נעים לעבודה והטעם יאמי יאמי.
2
(חצי כמות).
3
חצי ק"ג קמח, 1 מרגרינה (אני עשיתי כוס שמן) 1 אבקת אפיה, 1סוכר וניל , 5 כפות אבקת סוכר.
4
1 חלמון של ביצה רבע כוס מים פושרים ללוש הכל ביחד עד שמתאחד נעים ורך להניח בקירור לחצי שעה מהכמות של חצי הק"ג אפשר לעשות 3 רולדות שאחר כך חותכים אחרי הקירור לחלק את הגוש ל- 3 חלקים לרדד דק למרוח ממרח תמרים על כל העלה בנדיבות לפזר קינמון ואגוזי מלך כתושים לגלגל לרולדה לסמן עם סכין לאפות בתנור 170 מעלות חום כ-40 דקות כאשר מזהיב להוציא ולפרוס בעודו חם ולפזר אבקת סוכר (מי שרוצה כמות גדולה יותר להכפיל).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
