הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
רצוי להכין את הבלילה במיקסר ידני או חשמלי למניעת גושים או מטרפה ידנית .
נערבל את כל החומרים עד לקבלת מרקם קרמי לא דליל מידי ולא סמיך מידי !! .
למי שיוצא סמיך ניתן לדלל עם מעט חלב ...למי שיוצא דליל מידי ניתן להסמיך עם מעט קמח .
יש לערבל עד שלא רואים גושים !! .
לחמם מחבת קטנה גודל 20 נון סטיק .
להבה נמוכה ! למזוג עם מצקת מהבלילה עד שרואים בועות הופכים לצד שני לדקה ומוציאים .
רעיונות להגשה :.
לפדר אבקת סוכר ...סירופ שוקולד ...ריבת חלב..מייפל .
או להכין מלית גבינה מתוקה .
250 גרם גבינת ריקוטה או גבינת שמנת ..כפית תמצית וניל ...חצי כוס אבקת סוכר ...צימוקים מי שרוצה לערבב היטב ולמלא את הבלינצס .
יצאו לי 20 יחידות נטרפו !! .
להמרה לפרווה את החלב להמיר למים ! .
