מצות מטוגנות ומצופות סירופ סוכר

מטגנים את המצות בשמן עמוק בצד לצד עד להזהבה .

שופכים לסיר את הסוכר מים וחצי לימון ומבשלים עד לקבלת סירופ מעט דביק באצבעות, שופכים את הסירופ לצלחת שטוחה וטובלים את המצות ונהנית למשהו מתוק ומהיר.