פתות של ז'קליו

1) מטגנים את המלוואח במחבת מצד לצד עד להזהבה.

2) חותכים לחתיכות .

3) שוברים ביצה ומערבבים עד לבישול מוחלט של הביצה.

4) מפזרים גבינה וממשיכים עד שהגבינב נמסה .

ומגישים עם עגבניות מגורדוד וחריף🌶.