ספר מתכוני דגים
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה את פרוסות הדג .
-
2
להוסיף מעל את השום, צ'ילי גרוס, מלח, לימון פרסי, כוסברה...
-
3
למרוח היטב על פרוסות הדג ולהניח במקרר למשך 30 דקות לספיגת טעמים...
-
4
לחמם שמן במחבת.
-
5
להניח את פרוסות הדג ולטגן מכל הצדדים שהבפנים יתבשל וישאר עסיסי.
-
6
והעור קריספי, עתיר טעמים...
1
לשים בקערה את פרוסות הדג .
2
להוסיף מעל את השום, צ'ילי גרוס, מלח, לימון פרסי, כוסברה...
3
למרוח היטב על פרוסות הדג ולהניח במקרר למשך 30 דקות לספיגת טעמים...
4
לחמם שמן במחבת.
5
להניח את פרוסות הדג ולטגן מכל הצדדים שהבפנים יתבשל וישאר עסיסי.
6
והעור קריספי, עתיר טעמים...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
