אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של

878
צפיות

עוגות שמרים קראנצ"יות

המתכון של
עוגות שמרים קראנצ"יות

לקבלת הספר של מירב כליפה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מאפים
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם קמח..50 גרם שמרית..200 גרם חמאה או מחמאה..250 מ"ל חלב או מיץ תפוזים..4 ביצים..200 גרם סוכר..כפית תמצית וניל..1/2 כפית מלח. לסירופ: 1 כוס מים..1 כוס סוכר..כף מיץ לימון
אופן ההכנה
  • 1

    במיקסר מערבבים את הקמח,סוכר והשמרים..מוסיפים את החלב,החמאה המומסת,ביצים והוניל.להוסיף את המלח וללוש לבצק אחיד..להתפיח שעה. לחלק את הבצק ל 4 כדורים, מרדדים כל כדור למלבן..למרוח על כל הבצק ממרח שוקולד איזה שבא לכםוניתן לפזר מעל תוספות..כמו אגוזים..פקאנים וכו" ומגלגלים לרולדה. בעזרת סכין חדה חוצים את הרולדה לאורכה ..מניחים אחד על השני ויוצרים צמה. להניח בתבנית אינגליש קייק ותפיחה נוספת כשעה..למרוח ביצה על הצמות ולתנור 170 מעלות בערך 40 דקות. מוציאים מהתנור ומורחים בסירופ קר. ב ה צ ל ח ה!!.


1

במיקסר מערבבים את הקמח,סוכר והשמרים..מוסיפים את החלב,החמאה המומסת,ביצים והוניל.להוסיף את המלח וללוש לבצק אחיד..להתפיח שעה. לחלק את הבצק ל 4 כדורים, מרדדים כל כדור למלבן..למרוח על כל הבצק ממרח שוקולד איזה שבא לכםוניתן לפזר מעל תוספות..כמו אגוזים..פקאנים וכו" ומגלגלים לרולדה. בעזרת סכין חדה חוצים את הרולדה לאורכה ..מניחים אחד על השני ויוצרים צמה. להניח בתבנית אינגליש קייק ותפיחה נוספת כשעה..למרוח ביצה על הצמות ולתנור 170 מעלות בערך 40 דקות. מוציאים מהתנור ומורחים בסירופ קר. ב ה צ ל ח ה!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד