הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת לימון עסיסית עם טעם אלוהי לימון אורגינל היזהרו מחיקויים מתכון סיון מלול
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
עוגת לימון ענן גבוהה רכה ועסיסית ..
מתכון/סיון מלול🌸🌸🌸.
ניתן להמיר את כל החומרים לתפוז🍊🍊🍊..
מדידה בכוס חד פעמית שתייה קרה..
ראשית נפריד 6 ביצים נקציף במיקסר חלבונים עד לקרם יציב ונוסיף תוך כדי בהדרגה כוס וחצי סוכר. בקערה נפרדת נקציף את כל החומרים הבאים: החלמונים עם כף גרידת לימון, רבע כוס לימון סחוט טרי, 1 וחצי גביע יוגורט (יופלה) במתיקות מעודנת או 1 וחצי כוסות מיץ לימונדה עם חתיכות פרי אני (עשיתי עם היוגורט) הלימונדה זה לגרסה הפרווה... כוס שמן,כף חומץ לא מורגש בטעם,2 סוכר וניל, ו-4 כפות קוקוס לא חובה למי שלא אוהב ו- 2 וחצי כוסות קמח תופח כעת נקפל את 2 הבלילות של החלמונים עם החלבונים בעדינות בצורת מעטפה לאיחוד... תדאגו לא לערבב שהקצף לא יפול! נשמן עם ספריי שמן סיר ג'חנון גודל 24/26, נפזר סוכר עם היד בתחתית וסביב הסיר בפנים ננער את העודף סוכר שנישאר לכיור😉 נשפוך את כל הבלילה לסיר!..
🌸סיון מלול🌸 "נדפוק" את הסיר 3 פעמים על השיש ונכניס לתנור לאפייה על חום 170 מעלות תנור שחומם מראש עד שהקיסם יוצא יבש. בהצלחה💟 ..
אופציה נוספת 2 תבניות אינגלישקייק.
סירופ לימון- 2 לימונים סחוטים עם כוס סוכר 2 כוסות מים/2 כוסות מיץ לימונענע במקום הלימון הסחוט לבשל על הגז מהרגע שהסוכר נמס עוד רבע שעה בישול ולשפוך על העוגה שהיא חמה .
