ספר המתכונים של
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
ראשי ארטישוק עם פטריות שלמות שמפיניון וסלרי,לקחת שקית של ארטישוק שהופשר לחתוך לרבעים🍋סיון מלול🍋 לקחת שתי קופסאות של פטריות שמפיניון שלמות לסנן מנוזלים לטגן בצל אחד להזהבה להוסיף 4 גבעולי סלרי קצוצים ולטגן עוד 7 דקות לאחר מכן להוסיף את הפטריות והארטישוק+ כף שטוחה לימון כבוש או 2 פרוסות לימון טרי, מים עד לגובה ולבשל בלי מכסה🍋סיון מלול🍋 להוסיף תבלינים בתחילת ההוספה של המים כמון מלח מעט כורכום ופלפל שחור גרוס לערבב ולשפר טעמים לפי טעמכם האישי לא מדדתי כמויות של התבלינים. .
-
2
לבשל עד שהמים מצטמצמים ומגיעים לרבע לחצי הסיר והארטישוק🍋סיון מלול🍋.
-
3
רך כמו מרגרינה לפזר בסוף חופן פטרוזיליה קצוצה.
1
ראשי ארטישוק עם פטריות שלמות שמפיניון וסלרי,לקחת שקית של ארטישוק שהופשר לחתוך לרבעים🍋סיון מלול🍋 לקחת שתי קופסאות של פטריות שמפיניון שלמות לסנן מנוזלים לטגן בצל אחד להזהבה להוסיף 4 גבעולי סלרי קצוצים ולטגן עוד 7 דקות לאחר מכן להוסיף את הפטריות והארטישוק+ כף שטוחה לימון כבוש או 2 פרוסות לימון טרי, מים עד לגובה ולבשל בלי מכסה🍋סיון מלול🍋 להוסיף תבלינים בתחילת ההוספה של המים כמון מלח מעט כורכום ופלפל שחור גרוס לערבב ולשפר טעמים לפי טעמכם האישי לא מדדתי כמויות של התבלינים. .
2
לבשל עד שהמים מצטמצמים ומגיעים לרבע לחצי הסיר והארטישוק🍋סיון מלול🍋.
3
רך כמו מרגרינה לפזר בסוף חופן פטרוזיליה קצוצה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
