הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עראיייס אורגינללל סיון מלול
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
עראייס אמיתי📒סיון מלול📒.
חצי קילו בשר בקר חצי קילו בשר טלה עם שומן.
לערבב עם חצי צרור פטרוזיליה חצי צרור כוסברה 2 בצלים מגורדים סחוטים מנוזל 4 שיני שום כתושות כף שטוחה כמון מלח פלפל גרוס וכפית בהרט...📒סיון מלול📒לערבב הכל יחד להכניס לחצי פיתה כמות שטוחה ולמעלה להדק עם קצת יותר בשר שיהיה עסיסי...נטגן את הפיתה כאשר הבשר כלפיי התחתית של המחבת במעט שמן...📒סיון מלול📒.
כשהבשר משחים נניח על תבנית עם כל שאר הפיתות שכבר טיגנו...נבריש בשמן זית ונאפה על חום 150 מעלות טורבו עד שהפיתה מקבלת צבע יפה והיא קריספית מבחוץ.📒סיון מלול📒.
להגיש עם טחינה וחציל.
