הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עראיייס אורגינללל סיון מלול
לקבלת הספר של סיון אסולין במייל לחצי כאן
עראייס אמיתי📒סיון מלול📒.
חצי קילו בשר בקר חצי קילו בשר טלה עם שומן.
לערבב עם חצי צרור פטרוזיליה חצי צרור כוסברה 2 בצלים מגורדים סחוטים מנוזל 4 שיני שום כתושות כף שטוחה כמון מלח פלפל גרוס וכפית בהרט...📒סיון מלול📒לערבב הכל יחד להכניס לחצי פיתה כמות שטוחה ולמעלה להדק עם קצת יותר בשר שיהיה עסיסי...נטגן את הפיתה כאשר הבשר כלפיי התחתית של המחבת במעט שמן...📒סיון מלול📒.
כשהבשר משחים נניח על תבנית עם כל שאר הפיתות שכבר טיגנו...נבריש בשמן זית ונאפה על חום 150 מעלות טורבו עד שהפיתה מקבלת צבע יפה והיא קריספית מבחוץ.📒סיון מלול📒.
להגיש עם טחינה וחציל.
