הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגת גבינה כנען עם שכבת שמנת חמוצה אפוייה ומחית אוכמניות/סיון מלול🍰🍰
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
8 ביצים L 🥚🥚.
3 כפות קמח תופח 🍚.
כוס סוכר 🍚.
כף תמצית וניל .
2 סוכר וניל🍰סיון מלול🍰.
250 גבינה לבנה 🥛.
500 גבינת כנען ללא מליחות🥛.
כף גרידת קליפת לימון 🍋🍰סיון מלול🍰.
אופן ההכנה: להפריד ביצים להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצפת יציבה בקערה השנייה להקציף את כל המרכיבים עם החלמונים לאיחוד..
לאחד את 2 התערובות בקיפולים בלבד!🍰סיון מלול🍰להכניס תבנית בתחתית התנור עם מעט מים ומעל רשת של התנור שעלייה תבוא התבנית של העוגה.🍰סיון מלול🍰 להכניס לאפייה 10 דק' 200 מעלות ולהנמיך ל-150 מעלות להמשיך אפייה שעה!🍰סיון מלול🍰.
להוציא את העוגה ולבצע את הפעולה הבאה.
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇.
לערבב למרקם קרמי .
3 שמנת חמוצה.
3 כפות סוכר🍰סיון מלול🍰.
ולשפוך על העוגה להכניס לעוד 10 דק' אפייה.
אחריי שהעוגה תתקרר לצפות באיזה מחית שתרצו אני שמתי מחית אוכמניות..