אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון מלול

841
צפיות

פרוסות בשר ברוטב אדום

המתכון של
פרוסות בשר ברוטב אדום

פרוסות בשר ברוטב אדום אשששש

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    פרוסות בשר ברוטב אדום/סיון מלול.


  • 2

    ניקח נתח יפה של בשר מס' 5 מוכשר ומופשר..


  • 3

    נניח אותו על נייר כסף גדול נבריש בשמן זית מלח גס פלפל גרוס ו 3 עלי דפנה ונעטוף🍖סיון מלול🍖 נניח על תבנית ונכניס לאפייה על 150 מעלות ל 3 שעות..


  • 4

    נכניס למקרר ל4 שעות ונפרוס לפרוסות דקות..


  • 5

    במעבד מזון נקצוץ 8 עגבניות אדומות ורכות למחית..


  • 6

    🍖סיון מלול🍖 נטגן בצל גדול קצוץ להזהבה, נוסיף חצי פלפל חריף חתוך לטבעות, 2- גמבות אדומות חתוכות לרצועות ונמשיך בטיגון לעוד מס' דק'..


  • 7

    כעת נוסיף את העגבניות ו- 2 כפות רסק עגבניות....


  • 8

    🍗סיון מלול🍗 נוסיף 2 כוסות מים ונביא לרתיחה נוסיף צרור כוסברה קצוצה וחצי צרור פטרוזיליה קצוצה. נתבל בכף סוכר, מלח,פפריקה, כמון, פלפל גרוס #תבלינים_לפי_הטעם_האישי_שלכם מעל את פרוסות הבשר ונבשל על אש נמוכה עד שהבשר רך כמו חמאה. בהצלחההה שתפו תוצאות .


1

פרוסות בשר ברוטב אדום/סיון מלול.


2

ניקח נתח יפה של בשר מס' 5 מוכשר ומופשר..


3

נניח אותו על נייר כסף גדול נבריש בשמן זית מלח גס פלפל גרוס ו 3 עלי דפנה ונעטוף🍖סיון מלול🍖 נניח על תבנית ונכניס לאפייה על 150 מעלות ל 3 שעות..


4

נכניס למקרר ל4 שעות ונפרוס לפרוסות דקות..


5

במעבד מזון נקצוץ 8 עגבניות אדומות ורכות למחית..


6

🍖סיון מלול🍖 נטגן בצל גדול קצוץ להזהבה, נוסיף חצי פלפל חריף חתוך לטבעות, 2- גמבות אדומות חתוכות לרצועות ונמשיך בטיגון לעוד מס' דק'..


7

כעת נוסיף את העגבניות ו- 2 כפות רסק עגבניות....


8

🍗סיון מלול🍗 נוסיף 2 כוסות מים ונביא לרתיחה נוסיף צרור כוסברה קצוצה וחצי צרור פטרוזיליה קצוצה. נתבל בכף סוכר, מלח,פפריקה, כמון, פלפל גרוס #תבלינים_לפי_הטעם_האישי_שלכם מעל את פרוסות הבשר ונבשל על אש נמוכה עד שהבשר רך כמו חמאה. בהצלחההה שתפו תוצאות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד