הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת גבינה עם 4 שמנת חמוצה קלי קלותתת
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
עוגה אפוייה עם 4 שמנת חמוצה! ללא שום גבינה נוספת❤ תודה לחברה מוכשרת פרח גבסו על רעיון נדיררררר!!.
אופן ההכנה והמצרכים בבחירה אישית שלי וקצת שונה מהמקור.
1🍇🍰סיון מלול🍰🍇.
לתחתית: 110 גר' עוגיות פתי בר שוקו ו-200 גר' חמאה רכה לטחון במעבד מזון...להדק לתבנית 26 ולהכניס לאפייה על חום 180 מעלות ל 10 דק..
לרוטב פירות יער: בסיר קטן נשים שקית של פירות יער (סנפורסט) חצי כוס מים וכוס סוכר ונבשל על אש נמוכה עד לקבלת ריבה עם מעט נוזל חשוב שישאר! 🍇🍰סיון מלול🍇🍰.
בזמן שהתחתית של הפתי בר נמצאת בתנור נכין את הבלילה בקערה עם מטרפה ידנית למצרכים: 4 גביעי שמנת חמוצה "של פעם", כוס סוכר, חב' אינסטנט פודינג וניל, כף גדושה קמח תופח,4 ביצים L, גרידת קליפת לימון מלימון שלם לערבב הכל טוב טוב ולהעביר על התחתית המוכנה. .
🍰🍇סיון מלול🍰🍇 כעת נניח בתחתית התנור תבנית מלאה במים מעל את הרשת של התנור ועל את התבנית של העוגה! .
נוריד טמפ' ל 160 ונאפה כ-50דק'.
נוציא ונמתין שתתקרר זה בסדר עם היא רוטטת באמצע (היא תתייצב במקרר).
🍇🍰סיון מלול🍇🍰 במיקסר נקציף 500 מ"ל שמנת מתוקה+ רבע כוס חלב+ חב' אינסטנט פודינג וניל לקצפת יציבה... נוסיף על העוגה את הקרם ומעל את הפירות יער בהצלחה!.
