אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון מלול

376
צפיות

מעורב ירושלמי

המתכון של
מעורב ירושלמי

מעורב ירושלמי נדיר

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    מתכון למעורב ירושלמי 🥘סיוון מלול🥘.


  • 2

    חצי קילו פרגיות חתוכות לקוביות קטנות קילו לבבות נקיים צלויים על אש גלויה (מטעמי כשרות) קילו טחולים ננקה מהחוטים ונכניס אותם לסיר,נמלא מים עד גובה ונביא לרתיחה,נסנן ושוב פעם נחזור על אותה פעולה על מנת שיצא כל המליחות.🥘סיון מלול🥘👩‍🍳.


  • 3

    בסיר רחב נטגן 5 בצלים סגולים קצוצים דק דק או חתוכים לטבעות מה שבא לכם עם מעט שמן להזהבה. נוסיף את הפרגיות להזהבה קלה אחר כך את הטחולים והלבבות.🥘סיון מלול🥘👩‍🍳.


  • 4

    כעת נתבל לפי טעמכם האישי בלבד בתבלינים הבאים: תבלין גריל עוף, מלח פפריקה,פלפל שחור גרוס, כמון ותבלין של שווארמה . שפרו טעמים לאחר הערבוב... טעים?! הצלחתם בגדול💕.


1

מתכון למעורב ירושלמי 🥘סיוון מלול🥘.


2

חצי קילו פרגיות חתוכות לקוביות קטנות קילו לבבות נקיים צלויים על אש גלויה (מטעמי כשרות) קילו טחולים ננקה מהחוטים ונכניס אותם לסיר,נמלא מים עד גובה ונביא לרתיחה,נסנן ושוב פעם נחזור על אותה פעולה על מנת שיצא כל המליחות.🥘סיון מלול🥘👩‍🍳.


3

בסיר רחב נטגן 5 בצלים סגולים קצוצים דק דק או חתוכים לטבעות מה שבא לכם עם מעט שמן להזהבה. נוסיף את הפרגיות להזהבה קלה אחר כך את הטחולים והלבבות.🥘סיון מלול🥘👩‍🍳.


4

כעת נתבל לפי טעמכם האישי בלבד בתבלינים הבאים: תבלין גריל עוף, מלח פפריקה,פלפל שחור גרוס, כמון ותבלין של שווארמה . שפרו טעמים לאחר הערבוב... טעים?! הצלחתם בגדול💕.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד