אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון מלול

399
צפיות

קציצות דגים עם פלפלים צבעונים

המתכון של
קציצות דגים עם פלפלים צבעונים

קציצות דגים עם פלפלים צבעונים

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    קציצות דגים מטוגנות ברוטב פלפלים צבעוניים ❤אסתר&סיון❤.


  • 2

    חצי קילו דג מרלוזה .


  • 3

    חצי קילו נסיכה מפולטים..


  • 4

    להשרות במלח גס ולימון לחצי שעה..


  • 5

    לטחון עם צרור כוסברה מלח כמון פלפל שחור והפנים של הלחם (רק הלבן) שהושרה במים ל 10 דק... לסחוט את הלחם טוב טוב. להוסיף 2 שיני שום לטחינה לערבב עם היד לאיחוד..


  • 6

    לכדרר ולטגן במעט שמן משניי הצדדים.❤סיון&אסתר❤.


  • 7

    בסיר רחב נטגן פלפלים בכל הצבעים חתוכים לפסים ו 1 פלפל חריף..


  • 8

    נוסיף פרוסות של 4 שיני שום. נניח את הקציצות נערבב בקערה כוס מים כף תבלין לדג מבושל כמון מלח פלפל שחור גרוס מעט כורכום לערבב ולשפוך לסיר לבשל עד לצימצום הנוזלים..


  • 9

    ניתן להוסיף 4 פלפלים יבשים מתוקים..


  • 10

    תבלינים לפי טעמכם האישי.


1

קציצות דגים מטוגנות ברוטב פלפלים צבעוניים ❤אסתר&סיון❤.


2

חצי קילו דג מרלוזה .


3

חצי קילו נסיכה מפולטים..


4

להשרות במלח גס ולימון לחצי שעה..


5

לטחון עם צרור כוסברה מלח כמון פלפל שחור והפנים של הלחם (רק הלבן) שהושרה במים ל 10 דק... לסחוט את הלחם טוב טוב. להוסיף 2 שיני שום לטחינה לערבב עם היד לאיחוד..


6

לכדרר ולטגן במעט שמן משניי הצדדים.❤סיון&אסתר❤.


7

בסיר רחב נטגן פלפלים בכל הצבעים חתוכים לפסים ו 1 פלפל חריף..


8

נוסיף פרוסות של 4 שיני שום. נניח את הקציצות נערבב בקערה כוס מים כף תבלין לדג מבושל כמון מלח פלפל שחור גרוס מעט כורכום לערבב ולשפוך לסיר לבשל עד לצימצום הנוזלים..


9

ניתן להוסיף 4 פלפלים יבשים מתוקים..


10

תבלינים לפי טעמכם האישי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד