הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהגלידה קסטה
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
גלידה קסטה בציפוי גנאש שוקולד שלמותתתת.
מתכון נדיר/אסתר אסולין😍😍😍😍😍.
חבילת עוגיות פתי בר ארוכות שכבה ראשונה להניח על תבנית גודל 28 מלבנית את הפתי בר בלי לטבול בשום נוזל! שכבה שנייה להקציף 500 מל שמנת מתוקה עם 1 אינסטנט פודינג וניל חצי כוס חלב ו-3 כפות חלב מרוכז לקצפת יציבה ולמרוח על העוגיות..
להקפיא חצי שעה.אסתר אסולין😍😍😍 לאחר מכן להקציף 500 מל שמנת מתוקה עם 1 פודינג שוקולד 1, חצי כוס חלב ו 3 כפות חלב מרוכז...למרוח הכל על הקצפת הלבנה. מעל נסדר שכבה אחת של עוגיות הפתי בר ..
נכניס גנאש 250 מל שמנת מתוקה עם 100 גר' שוקולד מריר 100 גר שוקולד חלב נמיס במיקרו 2 דק עוצמה גבוהה ונערבב עד לנוזל חלק. נשפוך על העוגה ונכניס למקפיא..