ספר המתכונים של
- קטגוריהעוגות
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: עוגות
- זמן הכנה: 15 דקות
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
4 כפות לשוקולד: קקאו..5 כפות סוכר..3 כפות מים..1/2 מחמאה. 6 ביצים..2 כוסות סוכר..1/2 מחמאה..חבילה קטנה של קמח אסם..3/4 כוס בירה שחורה
אופן ההכנה
-
1
את מרכיבי השוקולד..הקקאו, סוכר, מים והמחמאה שמים בסיר על אש נמוכה ומניחים בצד להצטנן.
להקציף את הביצים עם כוס וחצי סוכר.
בקערה נפרדת להקציף מחמאה עם 1/2 כוס סוכר ולהוסיף את החלמונים בהדרגה. להוסיף את הקמח, הבירה ולבסוף את תערובת השוקולד.
בתנועות קיפול להוסיף את החלבונים שהקצפנו לתערובת.
180 מעלות..45 דקות. ב ה צ ל ח ה!!.
1
את מרכיבי השוקולד..הקקאו, סוכר, מים והמחמאה שמים בסיר על אש נמוכה ומניחים בצד להצטנן.
להקציף את הביצים עם כוס וחצי סוכר.
בקערה נפרדת להקציף מחמאה עם 1/2 כוס סוכר ולהוסיף את החלמונים בהדרגה. להוסיף את הקמח, הבירה ולבסוף את תערובת השוקולד.
בתנועות קיפול להוסיף את החלבונים שהקצפנו לתערובת.
180 מעלות..45 דקות. ב ה צ ל ח ה!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
