אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון מלול

2,283
צפיות

מרק אפונה משגע

המתכון של
מרק אפונה משגע

מרק אפונה משגע 🌹סיון מלול🌹

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    מרק אפונה 🌹סיון מלול🌹להשרות בקערה 500 גר' אפונה יבשה עם כפית אבקת סודה לשתייה ומים עד לגובה כ-5 דק'... לסנן ולשטוף טוב. במעבד מזון נקצוץ 4 גזרים, בצל 1, חצי צרור פטרוזיליה. .


  • 2

    בסיר עם מעט שמן בתחתית נניח חתיכת חזה עוף לטעם המיוחד של המרק.. את האפונה, 4 גבעולי סלרי קצוצים ואת הגזר והבצל שקצצנו. נמלא מים עד 3/4 גובה הסיר בערך 3 ליטר נתבל בכמון מלח פלפל שחור גרוס לפי טעמכם האישי... נביא לרתיחה וננמיך את האש.נבשל עד שהאפונה רכה. כאן יש 2 אופציות להשאיר את המרק איך שהוא או לטחון במוט בלנדר. בהצלחה סיון מלול.


1

מרק אפונה 🌹סיון מלול🌹להשרות בקערה 500 גר' אפונה יבשה עם כפית אבקת סודה לשתייה ומים עד לגובה כ-5 דק'... לסנן ולשטוף טוב. במעבד מזון נקצוץ 4 גזרים, בצל 1, חצי צרור פטרוזיליה. .


2

בסיר עם מעט שמן בתחתית נניח חתיכת חזה עוף לטעם המיוחד של המרק.. את האפונה, 4 גבעולי סלרי קצוצים ואת הגזר והבצל שקצצנו. נמלא מים עד 3/4 גובה הסיר בערך 3 ליטר נתבל בכמון מלח פלפל שחור גרוס לפי טעמכם האישי... נביא לרתיחה וננמיך את האש.נבשל עד שהאפונה רכה. כאן יש 2 אופציות להשאיר את המרק איך שהוא או לטחון במוט בלנדר. בהצלחה סיון מלול.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד