הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הפאי של סיון ככה כולם מגדירים אותו פאי רועים מתכון מנצח
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
לבשל 8 תפוחי אדמה עם 2 כפות אבקת מרק עוף לריכוך. עם מוט בלנדר לטחון עד למחית של פירה ולטבל לפי טעמכם במלח ופלפל שחור. ❤סיון מלול.
בסיר נטגן בצל 1 להזהבה נוסיף 1 גמבה אדומה קצוצה לעוד 7 דק. כעת נוסיף חצי קילו בשר טחון ונמעך לפירורים ונטגן עד שישנה את צבעו... נוסיף 2 כפות רסק עגבניות, קורט בהרט, פלפל שחור גרוס לפי טעמכם, מלח לפי הטעם , חצי כפית סוכר, כף אבקת מרק עוף, כפית כמון וחצי צרור פטרוזיליה... לטגן הכל תוך ערבוב עד שהמים מתאדים. בתבנית מלבנית בינונית לשמן מעט לפזר פירורי לחם בערך 3 כפות על כל התחתית לסדר חצי מכמות הפירה על התחתית לשפוך את כל הבשר ולשטח על כל הפירה ואת השאר של התפוחי אדמה לשים על הבשר... לפזר שומשום ורגע לפניי ההגשה להכניס לאפייה על חום 180 להזהבה .
