הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט כרובית אפוייה עם חומוס בזילוף טחינה/ 😘😘😘😘סיון מלול
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
סלט כרובית אפוייה עם חומוס בזילוף טחינה/.
😘😘😘😘סיון מלול.
נחתוך כרובית גדולה לפרחים קטנים ונבשל אותה עם-2 כפות מלח גס מים עד לגובה לרבע שעה ולסנן..
לקחת 2 כוסות של חומוס מוקפא אפשר גם משימורים ולהפשירו עם מים רותחים עד לגובה הקערה כרבע שעה. לסנן .
כעת בקערה רחבה נערבב את הכרובית והחומוס עם חצי כוס פטרוזיליה, 5 כפות שמן זית, מלח פלפל גרוס שחור וכמון לפי טעמכם. נניח על נייר אפייה ונאפה עד להזהבה על חום 180.😘סיון מלול😘.
נכין את הטחינה לפי הוראות היצרן ונזלף מלמעלה בהצלחה.