הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פחזניות לב במלית קרם פסיפלורה
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
פחזניות ממלאות בקרם פסיפלורה..
מתכון/ סיון מלול+אסתר אסולין .
לראות את החיים מזווית קצת אחרת, לבבות ספיישל בשבילכם וגם רגילות שניתן לוותר על הפסיפלורה,אותו תהליך של הקרם רק בלי המחית. #מתכון: בסיר נשים 100 גר' חמאה, 2 כוסות חלב, קורט מלח, 2 כפות סוכר; 1 סוכר וניל לבשל על הגז עד שהחמאה מומסת להוסיף 2 כוסות קמח ולערבב במהירות עד שהבצק נפרד מהדפנות. 🌷סיון&אסתר🌷.
להוציא מהגז ולהתחיל לערבל במיקסר כ-7 דק... כעת נוסיף 4 ביצים אחת אחרי השנייה..
להעביר לשקית זילוף עם צנטר גדול ולזלף לבבות. לאפות על חום 200 מעלות 20 דק' ולהשאיר עוד 10 דק נוספות עם תנור כבוי..
להכנת הקרם: 500 מ''ל שמנת מתוקה, חב' אינסטנט פןדינג וניל, רבע כוס חלב, כף מחית פסיפלורה או פסיפלורה טרייה כרבע כוס, 3 כפות סוכר ומעט צבע מאכל צהוב לא חובה. לערבב לקצפת יציבה ולזלף בתוך הפחזניות שהן קרות. שתפו תוצאות בהצלחהה.
לזילוף מלמעלה של השוקולד: 50 גר' שוקולד עם כף שמן במיקרו כדקה לערבב לנוזל ולזלף.
