אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון מלול

2,010
צפיות

פטה כבד על מצע פירה אפוי

המתכון של
פטה כבד על מצע פירה אפוי

מנה חלומית בהשראת סיון מלול😘

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    פטה כבד עם תחתיות פירה אפוי....


  • 2

    מתכון🌷סיון מלול 🌷.


  • 3

    לבשל 6 תפוחי אדמה עם קליפה עד להתרככות לסנן ולייבש... להסיר את הקליפה ולמעוך לפירה עם 2 כפות שמן זית, ביצה 1, מלח ופלפל לפי הטעם.... להכניס לשקית זילוף עם צנטר גדול ולעשות שבלולים על נייר אפייה במרווחים... לאפות על 200 מעלות להזהבה. 💟סיון מלול💟.


  • 4

    קילו כבד נצלה על אש גלוייה מטעמי כשרות, בסיר עם שמן נטגן 5 בצלים קצוצים, סגולים להשחמה ואז נוסיף 2 כפות יין אדום. נכניס את הכבד לקוצץ ואת הבצל המטוגן ועוד 3 ביצים ששלקנו והכנו אותם מבעוד מועד... נתבל במלח כמון פלפל שחור גרוס לפי הטעם וכף סילאן. לטחון הכל להכניס לשקית זילוף ולזלף על כל תחתית של תפוחי אדמה בהצלחה😘.


1

פטה כבד עם תחתיות פירה אפוי....


2

מתכון🌷סיון מלול 🌷.


3

לבשל 6 תפוחי אדמה עם קליפה עד להתרככות לסנן ולייבש... להסיר את הקליפה ולמעוך לפירה עם 2 כפות שמן זית, ביצה 1, מלח ופלפל לפי הטעם.... להכניס לשקית זילוף עם צנטר גדול ולעשות שבלולים על נייר אפייה במרווחים... לאפות על 200 מעלות להזהבה. 💟סיון מלול💟.


4

קילו כבד נצלה על אש גלוייה מטעמי כשרות, בסיר עם שמן נטגן 5 בצלים קצוצים, סגולים להשחמה ואז נוסיף 2 כפות יין אדום. נכניס את הכבד לקוצץ ואת הבצל המטוגן ועוד 3 ביצים ששלקנו והכנו אותם מבעוד מועד... נתבל במלח כמון פלפל שחור גרוס לפי הטעם וכף סילאן. לטחון הכל להכניס לשקית זילוף ולזלף על כל תחתית של תפוחי אדמה בהצלחה😘.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד