אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של

2,855
צפיות

פטה כבד על מצע פירה אפוי

המתכון של
פטה כבד על מצע פירה אפוי

מנה חלומית בהשראת סיון מלול😘

לקבלת הספר של סיון אסולין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    פטה כבד עם תחתיות פירה אפוי....


  • 2

    מתכון🌷סיון מלול 🌷.


  • 3

    לבשל 6 תפוחי אדמה עם קליפה עד להתרככות לסנן ולייבש... להסיר את הקליפה ולמעוך לפירה עם 2 כפות שמן זית, ביצה 1, מלח ופלפל לפי הטעם.... להכניס לשקית זילוף עם צנטר גדול ולעשות שבלולים על נייר אפייה במרווחים... לאפות על 200 מעלות להזהבה. 💟סיון מלול💟.


  • 4

    קילו כבד נצלה על אש גלוייה מטעמי כשרות, בסיר עם שמן נטגן 5 בצלים קצוצים, סגולים להשחמה ואז נוסיף 2 כפות יין אדום. נכניס את הכבד לקוצץ ואת הבצל המטוגן ועוד 3 ביצים ששלקנו והכנו אותם מבעוד מועד... נתבל במלח כמון פלפל שחור גרוס לפי הטעם וכף סילאן. לטחון הכל להכניס לשקית זילוף ולזלף על כל תחתית של תפוחי אדמה בהצלחה😘.


1

פטה כבד עם תחתיות פירה אפוי....


2

מתכון🌷סיון מלול 🌷.


3

לבשל 6 תפוחי אדמה עם קליפה עד להתרככות לסנן ולייבש... להסיר את הקליפה ולמעוך לפירה עם 2 כפות שמן זית, ביצה 1, מלח ופלפל לפי הטעם.... להכניס לשקית זילוף עם צנטר גדול ולעשות שבלולים על נייר אפייה במרווחים... לאפות על 200 מעלות להזהבה. 💟סיון מלול💟.


4

קילו כבד נצלה על אש גלוייה מטעמי כשרות, בסיר עם שמן נטגן 5 בצלים קצוצים, סגולים להשחמה ואז נוסיף 2 כפות יין אדום. נכניס את הכבד לקוצץ ואת הבצל המטוגן ועוד 3 ביצים ששלקנו והכנו אותם מבעוד מועד... נתבל במלח כמון פלפל שחור גרוס לפי הטעם וכף סילאן. לטחון הכל להכניס לשקית זילוף ולזלף על כל תחתית של תפוחי אדמה בהצלחה😘.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד