הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט סלק בריא והגבינה היא רק צ'ופר לחג שבועות שלא נדבר על החמוציות שנותנות חגיגה לחיך
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
סלט סלק עם חמוציות וגבינת פקורינו.
לחתוך 4 סלקים עם הקולפן זיגזג שעושה צורת גפרורים.. להוסיף כוס חמוציות... לתבל ב-3 כפות סילאן, מלח, פלפל שחור גרוס, 2 כפות חומץ ולימון לפי טעמכם ולמעלה לפזר גבינת פקורינו שאותה ניתן לחתוך עם קולפן כמו שחותכים קליפה של ירק..
קרדיט לאימי היקרה אסתר אסולין.