הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהרביולי ברוטב שמנת פיטריות לשבועותתת
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
2 שקיות 800 גר' סה"כ.
לרוטב שמנת פיטריות: לטגן בצל 1 קצוף בסיר קטן עם 25 גר' חמאה מומסת.. להזהבה להוסיף פיטריות שמפיניון מסוננות מנוזלים טריות/שימורים קופסא אחת!.
לעוד 10 דק' טיגון. כעת נוסיף 500 מ"ל שמנת מתוקה נביא לרתיחה, נוסיף 3 כפות אבקת מרק פיטריות, כפית קורנפלור, כפית בזיליקום, קורט אגוז מוסקט, שן שום כתושה, מלח ופלפל גרוס לפי הטעם נבשל עד שהרוטב מעט מסמיך זה לא צריך להיות סמיך מידי...כעת אחריי שבישלנו 5 דק' את הרביולי וסיננו נכניס את הרביולי לתוך הסיר של השמנת ונערבב... נעביר לתבנית מלבנית גודל 24 ונפזר גבינה צהובה ונאפה על חום 180 מעלות להקרמה! .
הכנתם??? שתפו תוצאות בקבוצה.
בהצלחהההה.