אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון מלול

3,224
צפיות

מוקפץ סינטה משגעעע

המתכון של
מוקפץ סינטה משגעעע

מוקפץ סינטה משגעעע

לקבלת הספר של סיון מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ירקות
  • בשר סינטה
  • רטבים צ'ילי סוייה טריאקי סילאן
  • תבלינים מלח ןפלפל
  • איטריות ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    המתכון .


  • 2

    למוקפץ סינטה מעלףףףף.


  • 3

    נשרה שעה 800 גר' סינטה/נתחי עוף עם חצי כוס רוטב צ'ילי, כף ג'ינג'ר קצוץ, רבע כוס טריאקי, רבע כוס רוטב סוייה,מלח ופלפל 2.


  • 4

    נחתוך ירקות 1 מכל ירק כל סוג שרוצים.. נתחיל לטגן בצל במעט שמן להזהבה נוסיף את 2 סלסלות פיטריות שמפיניון חתוכות... להזהבה כעת נוסיף את הנתחי בשר/עוף להשחמה. כשהבשר שינה את צבעו נוסיף את הירקות ולאחר מס' דק' נוסיף את הרוטב.


  • 5

    לרוטב: חצי כוס רוטב צ'ילי, חצי כוס רוטב סוייה, 4 כפות סילאן, רבע כוס טריאקי, 3 כפות שמן שומשום לא חייב,4 כפות מים לדילול, מלח ופלפל גרוס ... בנתיים נכין את האיטריות ונסנן מנוזלים. נמתין שהרוטב הסמיך והצטמצם לו במוקפץ... נוסיף את האיטריות ובתיאבון.


1

המתכון .


2

למוקפץ סינטה מעלףףףף.


3

נשרה שעה 800 גר' סינטה/נתחי עוף עם חצי כוס רוטב צ'ילי, כף ג'ינג'ר קצוץ, רבע כוס טריאקי, רבע כוס רוטב סוייה,מלח ופלפל 2.


4

נחתוך ירקות 1 מכל ירק כל סוג שרוצים.. נתחיל לטגן בצל במעט שמן להזהבה נוסיף את 2 סלסלות פיטריות שמפיניון חתוכות... להזהבה כעת נוסיף את הנתחי בשר/עוף להשחמה. כשהבשר שינה את צבעו נוסיף את הירקות ולאחר מס' דק' נוסיף את הרוטב.


5

לרוטב: חצי כוס רוטב צ'ילי, חצי כוס רוטב סוייה, 4 כפות סילאן, רבע כוס טריאקי, 3 כפות שמן שומשום לא חייב,4 כפות מים לדילול, מלח ופלפל גרוס ... בנתיים נכין את האיטריות ונסנן מנוזלים. נמתין שהרוטב הסמיך והצטמצם לו במוקפץ... נוסיף את האיטריות ובתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד