הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
  • לכל המתכונים >
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של

1,693
צפיות

מוח חריף

המתכון של
מוח חריף

מוח חריף כשר לפסח ולכל ימות השנה

לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מוח חריף אש
  • כשר לפסח!
  • נבשל קילו מוח מופשר עם מים עד לגובה, כפית כורכום, כפית פלפל אנגלי , 2 עלי דפנה ומעט מלח ופלפל כרבע שעה רתיחה, לסנן מנוזלים ולהכניס לקערה עם מים פרוסות לימון 1 וקוביות קרח.
  • לנקות טוב טוב את הקרום והגידים.
  • לחתוך לפרוסות יפות אסתר אסולין😘
  • נטגן במעט שמן פלפלים אדומים מתוקים 5, פלפל 1 חריף ירוק או אדום... נוסיף פפריקה לעוד כמה שניות... נניח את פרוסות המוח 3 שיני שום, מים עד הגובה לא מעל שלא יכסו את אותו. @אסתר אסולין.
  • נתבל בכמון, כורכום, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם שלכם! ונבשל עד שהוא מוכן אין זמנים על אחד והבישול שלו. 5 דק' לפניי כיבוי האש נוסיף צרור כוסברה קצוצה. בהצלחה
אופן ההכנה
  • 1

    מוח חריף אש.


  • 2

    כשר לפסח! .


  • 3

    נבשל קילו מוח מופשר עם מים עד לגובה, כפית כורכום, כפית פלפל אנגלי , 2 עלי דפנה ומעט מלח ופלפל כרבע שעה רתיחה, לסנן מנוזלים ולהכניס לקערה עם מים פרוסות לימון 1 וקוביות קרח..


  • 4

    לנקות טוב טוב את הקרום והגידים..


  • 5

    לחתוך לפרוסות יפות אסתר אסולין😘.


  • 6

    נטגן במעט שמן פלפלים אדומים מתוקים 5, פלפל 1 חריף ירוק או אדום... נוסיף פפריקה לעוד כמה שניות... נניח את פרוסות המוח 3 שיני שום, מים עד הגובה לא מעל שלא יכסו את אותו. @אסתר אסולין..


  • 7

    נתבל בכמון, כורכום, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם שלכם! ונבשל עד שהוא מוכן אין זמנים על אחד והבישול שלו. 5 דק' לפניי כיבוי האש נוסיף צרור כוסברה קצוצה. בהצלחה.


1

מוח חריף אש.


2

כשר לפסח! .


3

נבשל קילו מוח מופשר עם מים עד לגובה, כפית כורכום, כפית פלפל אנגלי , 2 עלי דפנה ומעט מלח ופלפל כרבע שעה רתיחה, לסנן מנוזלים ולהכניס לקערה עם מים פרוסות לימון 1 וקוביות קרח..


4

לנקות טוב טוב את הקרום והגידים..


5

לחתוך לפרוסות יפות אסתר אסולין😘.


6

נטגן במעט שמן פלפלים אדומים מתוקים 5, פלפל 1 חריף ירוק או אדום... נוסיף פפריקה לעוד כמה שניות... נניח את פרוסות המוח 3 שיני שום, מים עד הגובה לא מעל שלא יכסו את אותו. @אסתר אסולין..


7

נתבל בכמון, כורכום, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם שלכם! ונבשל עד שהוא מוכן אין זמנים על אחד והבישול שלו. 5 דק' לפניי כיבוי האש נוסיף צרור כוסברה קצוצה. בהצלחה.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מוח חריף אשש – סיון אסולין מלול • פילה סלומון ברוטב מרוקאי חריף😍 – סוניה סאני בן הרוש • דג מרוקאי חריף אפוי בתנור❤ – סוניה סאני בן הרוש • דג מרוקאי חריף – סיון אוחיון אברג׳ל • תבשיל מוח – אילנית בניזרי • דג פילה מושט חריף – סוניה סאני בן הרוש • קציצות דגים ברוטב מרוקאי חריף של סבתא לאה – לאה מאיר • סלטה משוויה חריף אששש😍 – סוניה סאני בן הרוש • סלט עגבניות שום ופלפל ירוק חריף יאמי – אורטל עמרם • דג מרוקאי חריף עם פולים ירוקים פשוט הצלחה – עליזה חסן

עוד באמהות מבשלות ביחד