ספר המתכונים של
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
עוף מהמטבח האיטלקי עם אורז ואיטריות ממממממ כמה שהתבלין טוסקנה עושה את שלוווו
-
אני הלכתי על עוף שלם חתכתי לאורך ופתחתי לצורת פרפר...❣סיון מלול❣
-
אפשר קילו מכל חלקי העוף! 2 בטטות גדולות ו- 5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות לבשל כ-15 דק' ולסנן מנוזלים. לערבב בקערה כוס שמן זית כן כן כוס!!!!! לערבב אותו עם פפריקה, תבלין טוסקנה, מלח, פלפל שחור גרוס ורוזמרין הכל לפי הטעם שלכם!!!! לערבב ולמרוח על העוף בנדיבות! כעת כל הרוטב שנישאר בקערה נקפיץ את תפוחי האדמה והבטטות.❣סיון מלול❣
-
להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה ולאפות עטוף בנייר כסף כ-45 דק' להסיר לשנות למצב גריל ולתת קריספיות כרבע שעה של צלייה!
-
סוד שהעוף יצא עסיסי מבפנים ומבחוץ קריספי משגעעעע! ❣סיון מלול❣
אופן ההכנה
-
1
עוף מהמטבח האיטלקי עם אורז ואיטריות ממממממ כמה שהתבלין טוסקנה עושה את שלוווו .
-
2
אני הלכתי על עוף שלם חתכתי לאורך ופתחתי לצורת פרפר...❣סיון מלול❣.
-
3
אפשר קילו מכל חלקי העוף! 2 בטטות גדולות ו- 5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות לבשל כ-15 דק' ולסנן מנוזלים. לערבב בקערה כוס שמן זית כן כן כוס!!!!! לערבב אותו עם פפריקה, תבלין טוסקנה, מלח, פלפל שחור גרוס ורוזמרין הכל לפי הטעם שלכם!!!! לערבב ולמרוח על העוף בנדיבות! כעת כל הרוטב שנישאר בקערה נקפיץ את תפוחי האדמה והבטטות.❣סיון מלול❣.
-
4
להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה ולאפות עטוף בנייר כסף כ-45 דק' להסיר לשנות למצב גריל ולתת קריספיות כרבע שעה של צלייה!.
-
5
סוד שהעוף יצא עסיסי מבפנים ומבחוץ קריספי משגעעעע!.
1
עוף מהמטבח האיטלקי עם אורז ואיטריות ממממממ כמה שהתבלין טוסקנה עושה את שלוווו .
2
אני הלכתי על עוף שלם חתכתי לאורך ופתחתי לצורת פרפר...❣סיון מלול❣.
3
אפשר קילו מכל חלקי העוף! 2 בטטות גדולות ו- 5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות לבשל כ-15 דק' ולסנן מנוזלים. לערבב בקערה כוס שמן זית כן כן כוס!!!!! לערבב אותו עם פפריקה, תבלין טוסקנה, מלח, פלפל שחור גרוס ורוזמרין הכל לפי הטעם שלכם!!!! לערבב ולמרוח על העוף בנדיבות! כעת כל הרוטב שנישאר בקערה נקפיץ את תפוחי האדמה והבטטות.❣סיון מלול❣.
4
להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה ולאפות עטוף בנייר כסף כ-45 דק' להסיר לשנות למצב גריל ולתת קריספיות כרבע שעה של צלייה!.
5
סוד שהעוף יצא עסיסי מבפנים ומבחוץ קריספי משגעעעע!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
