אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שבי Shevi

59
צפיות

תבשיל נקניקיות, אפונה וגזר מגורד

המתכון של
תבשיל נקניקיות, אפונה וגזר מגורד

ארוחת ערב מהירה כשמתחשק משהו חם, כשאין לי אפונה וגזר בחבילה אחת- אני מוסיפה קילופי גזרים לתבשיל וזה מעשיר את הטעם ומזין יותר.

לקבלת הספר של שבי Shevi במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת נקניקיות
  • חצי חבילת אפונה קפואה- מופשרת
  • 2 גזרים
  • בצל בינוני
  • כ-2 כוסות מים רותחים
  • 2-3 כפות שמן
  • כף פפריקה
  • שלושת רבעי כפית מלח
  • פלפל שחור
  • קצת תבלין סטייק או גריל עוף
  • כף רסק עגבניות
  • לתיבול:
אופן ההכנה
  • 0

    לקצוץ את הבצל. לחתוך את הנקניקיות. לשטוף את האפונה כדי להפשיר. ולגרור או לעשות את הגזר קילופים קילופים במקלף. עדיף קילופים. .


  • 1

    במחבת חמה עם שמן לטגן את הבצל עד להזהבה קלה. להוסיף את הנקניקיות ולטגן כמה דקות טובות, לערבב מידי פעם, להוסיף אפונה וגזר, 2 דקות נוספות. .


  • 2

    לתבל לערבב טוב, להוסיף את המים הרותחים, להנמיך קצת את האש ולבשל כ20 דקות. .


  • 3

    טעים עם פסטה פשוטה. .


0

לקצוץ את הבצל. לחתוך את הנקניקיות. לשטוף את האפונה כדי להפשיר. ולגרור או לעשות את הגזר קילופים קילופים במקלף. עדיף קילופים. .


1

במחבת חמה עם שמן לטגן את הבצל עד להזהבה קלה. להוסיף את הנקניקיות ולטגן כמה דקות טובות, לערבב מידי פעם, להוסיף אפונה וגזר, 2 דקות נוספות. .


2

לתבל לערבב טוב, להוסיף את המים הרותחים, להנמיך קצת את האש ולבשל כ20 דקות. .


3

טעים עם פסטה פשוטה. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד