טיפים

טיפ פצצה, להמליח את הדגים עם מלח וחומץ( לא עם לימון) אח"כ לשטוף טוב טוב ... מוציא את כל הריח של הדגים!!! לא מצאתי חומץ כשלפ אז עשיתי עם לימון וההבדל הוא גדול , הרגשתי את הטעם של דג 🤮