טיפים

בכדי להסמיך מרק כדאי להכין רביכה לתוך מחבת לשים בין 2 ל 3 כפות שמן לחמם להוסיף 2 כפות קמח ולערבב על האש עד שהקמח הופך לצבע זהוב לצקת כף מהמרק לתוך המחבת לערבב מהר ולהעביר לסיר מוסיף גם טעם וכם סמיכות למרק