איזה ירק מוסיפים לדגים לבשר לפסטות ובכלל
מאת: מלכה זיידנר
לדגים להוסיף כוסברה לקציצות מטוגנות ** פטרוזילייה וכוסברה לקציצות דגים או בשר ברוטב **פטרוסילייה כוסברה בקציצה עצמה וברוטב פטרוזילייה כוסברה גם קוביות ארטישוק לרוטב עגבניות **כוסברה או טימין למרק עוף **שורש פטרוזיליה ופטרוזילייה ראש סלרי וגם עלי סלרי בצל גזר לפסטות **בזיליקום טימין לאורז **שמיר
