אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי טויזר

25
צפיות

לחם שום

המתכון של
לחם שום

פשוט להתענג.... אורירי בטירוף.... הבית מתמלא בריח נהדר.... הכי קל להכנה....

לקבלת הספר של מירי טויזר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לבצק-
  • 2 כפות שמרים
  • 1/2 2 כוסות מים פושרים
  • 4 כפות סוכר
  • 7 כוסות קמח
  • 6 כפות שמן זית
  • 2 כפיות שטוחות מלח
  • לזיגוג-
  • 100 גרם מרגרינה
  • 4 כפות שמן זית 
  • כף שום גבישי
  • כפית אורגנו
  • 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    זיגוג-.


  • 2

    לשים את כל המרכיבים בקערה קטנה לחמם במיקרוגל עד שנמסה המרגרינה.


  • 3

    בצק-.


  • 4

    לערבב את כל המרכיבים במיקסר חוץ מהמלח, לאחר שכל המרכיבים התאחדו להוסיף את המלח.


  • 5

    לכסות את הקערה ולהתפיח בין 1/2 ל 3/4 שעה.


  • 6

    למרוח בתבנית עם נייר אפיה מעט מהזיגוג, להניח את הבצק ולשטח בתבנית.


  • 7

    למרוח את רב הזיגוג הנותר על הבצק לסמן עם סכין את גודל הלחמניות הרצויות.


  • 8

    להכניס לתנור על 50 מעלות לכ- 10 דקות ולהגביר את המעלות ל 180 לעוד כ- 20 דקות עד להזהבה.


  • 9

    להוציא מהתנור ולמרוח את שאר הזיגוג, לחתוך לחמניות, ולהתענג.....


1

זיגוג-.


2

לשים את כל המרכיבים בקערה קטנה לחמם במיקרוגל עד שנמסה המרגרינה.


3

בצק-.


4

לערבב את כל המרכיבים במיקסר חוץ מהמלח, לאחר שכל המרכיבים התאחדו להוסיף את המלח.


5

לכסות את הקערה ולהתפיח בין 1/2 ל 3/4 שעה.


6

למרוח בתבנית עם נייר אפיה מעט מהזיגוג, להניח את הבצק ולשטח בתבנית.


7

למרוח את רב הזיגוג הנותר על הבצק לסמן עם סכין את גודל הלחמניות הרצויות.


8

להכניס לתנור על 50 מעלות לכ- 10 דקות ולהגביר את המעלות ל 180 לעוד כ- 20 דקות עד להזהבה.


9

להוציא מהתנור ולמרוח את שאר הזיגוג, לחתוך לחמניות, ולהתענג.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד