אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

786
צפיות

עוגת תפוזים גבוהה

המתכון של
עוגת תפוזים גבוהה

מתאימה לצד הקפה, לסיום צום

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 ביצים שלמות
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים סחוטים
  • גרידת לימון מלימון שלם
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף ביצים שלמות על מהירות גבוהה ולהוסיף בהדרגה את הסוכר ולהקציף במשך 7 דקות. לאחר מכן להאט את מהירות המיקסר ולזגג פנימה את השמן ומיץ התפוזים, להוסיף את גרידת הלימון ואת הקמח ואבקת האפיה בהדרגה עד להטמעת כל המרכיבים. להעביר לתבנית בקוטר 26 ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180 מע' במשך כ40 דקות או עד ששיפוד שננעץ יוצא יבש (לא פירורי). לטפטף מעל העוגה מיץ תפוזים להרטבת העוגה וכשהעוגה מתקררת לחלוטין לפדר אבקת סוכר מעל..


1

להקציף ביצים שלמות על מהירות גבוהה ולהוסיף בהדרגה את הסוכר ולהקציף במשך 7 דקות. לאחר מכן להאט את מהירות המיקסר ולזגג פנימה את השמן ומיץ התפוזים, להוסיף את גרידת הלימון ואת הקמח ואבקת האפיה בהדרגה עד להטמעת כל המרכיבים. להעביר לתבנית בקוטר 26 ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180 מע' במשך כ40 דקות או עד ששיפוד שננעץ יוצא יבש (לא פירורי). לטפטף מעל העוגה מיץ תפוזים להרטבת העוגה וכשהעוגה מתקררת לחלוטין לפדר אבקת סוכר מעל..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד