אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

1,065
צפיות

בשר וסירות תפוחי אדמה בבישול איטי מתכון של חברתי מלי מאירובי

המתכון של
בשר וסירות תפוחי אדמה בבישול איטי מתכון של חברתי מלי מאירובי

מתכון טעים לערב שבת וחגים

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר מס 5
  • כמות לפי הסועדים.
  • אני השתמשתי ב-2 קילו
  • 5 תפוחי אדמה חצויים לרבעים
  • בצל גדול חתוך לקוביות
  • 2 שיני שום
  • כף פפריקה מתוקה
  • כפית פלפל צ'ומה
  • כפית כמון
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס
  • 1כף מרק עוף
  • מעט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה.


  • 2

    בסיר סוטא'ז או סיר רחב.


  • 3

    לטגן את הבצל עם 5 כפות שמן עד להזהבה.


  • 4

    להוסיף את השום התבלינים ולערבב.


  • 5

    להכניס את פרוסות הבשר השטופות הייטב ומנוגבות לסיר הרוטב ולצרוב 2 דקות מכל צד את הבשר..


  • 6

    להוסיף מים לגובה הבשר ולבשל במשך 3 וחצי שעות על אש נמוכה..


  • 7

    אם יהיה צורך להוסיף מים תוסיפו חצי כוס מים רותחים..


  • 8

    חצי שעה לפני סיום הבישול להוסיף את סירות התפוחי אדמה..


  • 9

    הבשר יוצא נימוך וטעים ביותר.


  • 10

    בישול מתאים לערב שבת וחגים.


  • 11

    באהבה מרי שרעבי❤.


1

אופן ההכנה.


2

בסיר סוטא'ז או סיר רחב.


3

לטגן את הבצל עם 5 כפות שמן עד להזהבה.


4

להוסיף את השום התבלינים ולערבב.


5

להכניס את פרוסות הבשר השטופות הייטב ומנוגבות לסיר הרוטב ולצרוב 2 דקות מכל צד את הבשר..


6

להוסיף מים לגובה הבשר ולבשל במשך 3 וחצי שעות על אש נמוכה..


7

אם יהיה צורך להוסיף מים תוסיפו חצי כוס מים רותחים..


8

חצי שעה לפני סיום הבישול להוסיף את סירות התפוחי אדמה..


9

הבשר יוצא נימוך וטעים ביותר.


10

בישול מתאים לערב שבת וחגים.


11

באהבה מרי שרעבי❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד