אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

604
צפיות

מעורב ירושלמי

המתכון של
מעורב ירושלמי

טעים טעים טעים

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 300 גרם כבד עוף
  • 300 גרם לבבות
  • 300 גרם פילה עוף
  • 3 בצלים בינוניים חתוכים לטבעות
  • 2 כפיות גדושות של תבלין פילדלפיה
  • כפית גדושה פפריקה מתוקה
  • כפית כורכום
  • מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    מנקים ושוטפים היטב עד לייבוש חלקי הבשר..


  • 2

    מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את התבלינים ולאחר מכן את חלקי הבשר על להבה גבוהה , מערבבים מידי פעם. בודקים טעמים ואם חסר תבלין מוסיפים . מגישים לצד אורז לבן.  .


1

מנקים ושוטפים היטב עד לייבוש חלקי הבשר..


2

מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את התבלינים ולאחר מכן את חלקי הבשר על להבה גבוהה , מערבבים מידי פעם. בודקים טעמים ואם חסר תבלין מוסיפים . מגישים לצד אורז לבן.  .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד