הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
אופן ההכנה.
במחבת לטגן עם השמן את הבצל עד להזהבה מלאה.
להוסיף את הבשר ולפורר אותו בעזרת המזלג ולהמשיך לטגן עד שהבשר מאפיר ומצתמצמים הנוזלים להוסיף פלפל שחור ומלח לערבב ולכסות את הגז.
ולצנן..
בקערה נפרדת לשבור את המצות לחתיכות גסות ולהתיז עליהם בטפטופים.
מים כדי שיהיו לחים(לא רטובים).
לטרוף את הביצים ולהוסיף לקערת שברי המצות..
להוסיף את תערובת הבשר לקערת המצות ואז להוסיף את הקינמון הסוכר.
ועוד חצי כפית פלפל שחור גרוס ומעט מלח.
לערבב הייטב עד לאיחוד כל המרכיבים..
ליצוק לתוך סיר שטוח או פיירקס מעט משומן ולהכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות למשך 35-40 דקות לערך.
הכי טוב שתבדקו על ידי מגע ידיים שהפשטידה התייצבה(אך לא יבשה).
להגשה להפוך את הפשטידה לצלחת גדולה.
ולחתוך לסלייסים.
הטעם דומה לפסטיה.
באהבה מרי שרעבי❤.
