אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

3,943
צפיות

עוגת לימון עם קוקוס קלוי ביתי

המתכון של
עוגת לימון עם קוקוס קלוי ביתי

ניחוחות של הדרים

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עוגת לימון בניחוח הדרים
  • המצרכים
  • 4 ביצים שלמות
  • 1 כוס סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • 1/2 כוס מים
  • 1/4 כוס קוקוס
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 5 כפות מיץ לימון טרי
  • גרידת לימון מלימון שלם
  • 2 כוסות קמח תופח
  • לקישוט
  • קוקוס קלוי ביתי-
  • 1 כוס קוקוס לבן
  • 1/2 כוס סוכר חום
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף את הביצים יחד עם הסוכר במשך 7 דקות, להאט את מהירות המיקסר ולהוסיף את השמן, המים, הלימון ותמצית וניל, לאחר מכן להוסיף את גרידת הלימון, הקמח והקוקוס. להכניס לתנור שחומם מראש 180 מע'. זמן אפיה כ30 דקות או עד שקיסם יוצא יבש. .


  • 2

    הכנה עצמית לקוקוס קלוי:.


  • 3

    מטגנים (במעט שמן) על להבה נמוכה את הקוקוס הלבן והסוכר חום עד להשחמה מלאה , מערבבים כל הזמן שלא ישרף, ומשאירים ומצננים בחוץ..


  • 4

    כשהעוגה מצטננת להרטיב מעט במיץ תפוזים או מעט מים ולפזר את הקוקוס הקלוי.


  • 5

    או לפדר מעל אבקת סוכר ..


1

להקציף את הביצים יחד עם הסוכר במשך 7 דקות, להאט את מהירות המיקסר ולהוסיף את השמן, המים, הלימון ותמצית וניל, לאחר מכן להוסיף את גרידת הלימון, הקמח והקוקוס. להכניס לתנור שחומם מראש 180 מע'. זמן אפיה כ30 דקות או עד שקיסם יוצא יבש. .


2

הכנה עצמית לקוקוס קלוי:.


3

מטגנים (במעט שמן) על להבה נמוכה את הקוקוס הלבן והסוכר חום עד להשחמה מלאה , מערבבים כל הזמן שלא ישרף, ומשאירים ומצננים בחוץ..


4

כשהעוגה מצטננת להרטיב מעט במיץ תפוזים או מעט מים ולפזר את הקוקוס הקלוי.


5

או לפדר מעל אבקת סוכר ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד