אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

8,979
צפיות

טבית מהמטבח העירקי

המתכון של
טבית מהמטבח העירקי

הכל בסיר אחד וההנאה רצופה

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרעיים + שוקיים/ עוף שלם
  • 3 כוסות אורז יסמין של סוגת שטוף ומסונן
  • 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות.
  • 2 עגבניות קלופות חתוכות לקוביות
  • רסק עגבניות קטן
  • כף פפריקה אדומה
  • 1 וחצי כפות בהרט
  • חצי כפית הל
  • פלפל שחור
  • מעט מלח
  • אני מוסיפה כף סילאן.
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עם שמן בסיר גדול עד להזהבה להוסיף את העגבניות ולבשל עוד 2 דקות.


  • 2

    להוסיף את הרסק והתבלינים ולערבב .


  • 3

    לשים את האורז ומעל את העוף להוסיף מים עד לגובה העוף ולבשל עד שמחצית מהמים נספגו..


  • 4

    להוריד לתנור בחום 120 מעלות במשך כל הלילה..


  • 5

    הטבית טעים וחום..


  • 6

    בתאבון..


1

לטגן את הבצל עם שמן בסיר גדול עד להזהבה להוסיף את העגבניות ולבשל עוד 2 דקות.


2

להוסיף את הרסק והתבלינים ולערבב .


3

לשים את האורז ומעל את העוף להוסיף מים עד לגובה העוף ולבשל עד שמחצית מהמים נספגו..


4

להוריד לתנור בחום 120 מעלות במשך כל הלילה..


5

הטבית טעים וחום..


6

בתאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד